کارشناس تحقیق و توسعه
شرکت نان و کیک و کلوچه تندیر
- سطح ارشدیت
- کارشناس
- موقعیت مکانی
- مازندران - ساری
- نوع همکاری
- تمام وقت
- ساعت کاری
- روزهای هفته
- خدمت سربازی
- مهم نیست
شرح شغل و وظایف
- انجام آزمون‌های آزمایشگاهی
- ارزیابی تاثیر بهبوددهنده‌ها، آنزیم‌ها و امولسیفایرها
- اجرای پخت‌های آزمایشی، تنظیم فرمولاسیون و ارزیابی شاخص‌های کیفی محصول نهایی
- مستندسازی نتایج آزمون‌ها و بررسی متون و مقالات علمی مرتبط با غلات
- دقت و وسواس فنی بالا در ثبت مشاهدات و اندازه‌گیری متغیرهای آزمایشگاهی
- انضباط عملیاتی در اجرای چرخه‌های مکرر پخت آزمایشی و تست‌های مقایسه‌ای
- تعهد بالا به صحت داده‌های مستندشده و بایگانی گزارش‌های آزمون
- پشتکار و انگیزه برای حل بن‌بست‌های فرمولاسیونی از طریق بررسی منابع علمی
- مسئولیت‌پذیری در نگهداری تجهیزات، مواد مصرفی حساس و استانداردهای آزمایشگاهی
اشتیاق فنی به فرآیندهای تخصصی صنعت غلات، نان و فرآورده‌های آردی
درباره شرکت
شرکت نان و کیک و کلوچه تندیر در شهر ساری با سابقه 30 ساله مشغول به فعالیت در زمینه تولید انواع نان، کیک و کلوچه صنعتی می باشد. این سازمان با رویکرد جدید مدیریتی قصد دارد اقدام به توسعه شعب با متد جدید و به روز نماید.
