گروه تولیدی ب.آ جهت تکمیل کادر خود در استان فارس، شهر شیراز (شهرک صنعتی بزرگ شیراز) از متقاضیان واجد شرایط دعوت به همکاری میکند.
| عنوان شغلی | شرایط احراز |
| کارشناس کنترل کیفیت صنایع غذایی | جنسیت: آقا سابقه کاری: مهم نیست حقوق: توافقی استان مورد نیاز: فارس شهر مورد نیاز: شیراز رشته تحصیلی مرتبط: علوم و صنایع غذایی، مهندسی صنایع غذایی، کنترل کیفیت مواد غذایی، مهندسی کشاورزی گرایش صنایع غذایی حداقل مقطع تحصیلی: کارشناسی وظایف و مسئولیتها: پایش اجرای برنامه تولید در خطوط تولید پخته و تطبیق ظرفیت، نیروی انسانی، مواد و توالی عملیات با برنامه ابلاغی کنترل و ثبت شاخصهای عملیاتی تولید شامل مقدار تولید، توقفات، ضایعات، بازده، مغایرتها و انحرافات فرآیندی بررسی انطباق اجرای فرآیندهای اختلاط، فرآوری، پخت، انجماد سریع، مونتاژ ساندویچ و بستهبندی با دستورالعملهای مصوب تولید همکاری با سرپرستان تولید، خط، خمیر و فرآوری، ساندویچ و بستهبندی برای رفع گلوگاههای عملیاتی و بهبود جریان تولید پایش رعایت الزامات بهداشت فردی، بهداشت محیط، ایمنی، روشهای صحیح کار و الزامات تولید خوب در محدوده تولید پخته هماهنگی با واحد کنترل کیفیت در خصوص نتایج کنترل حین فرآیند، رسیدگی به عدم انطباقها و اجرای اقدامات اصلاحی در محدوده تولید تحلیل علل بروز ضایعات، افت کیفیت، دوبارهکاری و توقفات تولید و ارائه پیشنهادهای اصلاحی و پیشگیرانه به مدیر تولید پخته کنترل آمادگی عملیاتی تجهیزات و هماهنگی با واحد نگهداری و تعمیرات برای اعلام خرابی، پیگیری رفع نقص و کاهش زمان توقف تهیه، تکمیل و بهروزرسانی گزارشهای تولید، سوابق فرآیندی، گزارش انحرافات و اطلاعات مورد نیاز تصمیمگیری مدیریتی مشارکت در اجرای پروژههای بهبود بهرهوری، استانداردسازی روشهای کار، کاهش ضایعات و بهینهسازی مصرف مواد و زمان دانشها و مهارتهای مورد نیاز: دانش اصول فرآوری، پخت و انجماد سریع محصولات غذایی دانش الزامات کیفیت و کنترل حین تولید در خطوط غذایی دانش اصول بهداشت مواد غذایی، بهداشت فردی و بهداشت محیط تولید دانش الزامات تولید خوب و نقاط کنترل بحرانی در محیط تولید غذا دانش فرمولاسیون، دستورالعملهای تولید و پارامترهای موثر بر کیفیت محصول دانش ثبت، مستندسازی و گزارشدهی اطلاعات تولید و انحرافات فرآیندی دانش اصول ایمنی صنعتی و ایمنی کار در محیط تولید غذایی دانشومهارت شاخصهای بهرهوری، ضایعات، بازده و توقفات تولید دانشومهارت فرآیندهای تولید پخته در صنایع غذایی از مرحله آمادهسازی مواد تا بستهبندی مهارت هماهنگی عملیاتی با سرپرستان خطوط و واحدهای پشتیبان مهارت بررسی انطباق اجرای عملیات با دستورالعملها و استانداردهای مصوب مهارت پیگیری اقدامات اصلاحی در مسائل تولیدی و کیفی مهارت اولویتبندی مسائل عملیاتی و تصمیمگیری در چهارچوب اختیارات کارشناسی مهارت ارتباط موثر حرفهای در محیط بینوظیفهای تولید شایستگیهای رفتاری: اخلاق حرفهای تعالیجویی و کیفیتمداری بهرهوری عملیاتی و نتیجهمحوری خودتنظیمی تفکر انتقادی و حل مسئله هوش هیجانی و ارتباط موثر رفتار شهروندی مشتریمداری خودتوسعهای و یادگیری مستمر مدیریت توجه مزایا: بیمه بیمه تکمیلی سرویس رفت و برگشت کمک هزینه آموزشی ناهار هدایای مناسبتی پاداش عملکرد سه ماهه |
متقاضیان واجد شرایط میتوانند جهت ارسال رزومه خود، روی دکمه ارسال رزومه کلیک نمایند.



