تولیدی ب.آ

کنترل کیفیت صنایع غذایی در گروه تولیدی ب.آ

تولیدی ب.آ

حداقل سابقه کار
مهم نیست
موقعیت مکانی
فارس - شیراز - شهرک صنعتی بزرگ شیراز
نوع همکاری
تمام وقت
ساعت کاری
شیفت‌ گردشی، روزکار از ساعت 07:30 الی 19:30 2 روز و شب کار از ساعت 19:30 الی 07:30 2 روز و 2 روز استراحت


گروه تولیدی ب.آ جهت تکمیل کادر خود در استان فارس، شهر شیراز (شهرک صنعتی بزرگ شیراز) از متقاضیان واجد شرایط دعوت به همکاری می‌کند.













عنوان شغلیشرایط احراز
کارشناس کنترل کیفیت صنایع غذایی
جنسیت: آقا

سابقه کاری: مهم نیست

حقوق: توافقی

استان مورد نیاز: فارس

شهر مورد نیاز: شیراز

رشته تحصیلی مرتبط: علوم و صنایع غذایی، مهندسی صنایع غذایی، کنترل کیفیت مواد غذایی، مهندسی کشاورزی گرایش صنایع غذایی
حداقل مقطع تحصیلی: کارشناسی
وظایف و مسئولیت‌ها:
پایش اجرای برنامه تولید در خطوط تولید پخته و تطبیق ظرفیت، نیروی انسانی، ‏مواد و توالی عملیات با برنامه ابلاغی
کنترل و ثبت شاخص‌های عملیاتی تولید شامل مقدار تولید، توقفات، ضایعات، بازده، ‏مغایرت‌ها و انحرافات فرآیندی
بررسی انطباق اجرای فرآیندهای اختلاط، فرآوری، پخت، انجماد سریع، مونتاژ ‏ساندویچ و بسته‌بندی با دستورالعمل‌های مصوب تولید
همکاری با سرپرستان تولید، خط، خمیر و فرآوری، ساندویچ و بسته‌بندی برای رفع ‏گلوگاه‌های عملیاتی و بهبود جریان تولید
پایش رعایت الزامات بهداشت فردی، بهداشت محیط، ایمنی، روش‌های صحیح کار و ‏الزامات تولید خوب در محدوده تولید پخته
هماهنگی با واحد کنترل کیفیت در خصوص نتایج کنترل حین فرآیند، رسیدگی به ‏عدم انطباق‌ها و اجرای اقدامات اصلاحی در محدوده تولید
تحلیل علل بروز ضایعات، افت کیفیت، دوباره‌کاری و توقفات تولید و ارائه ‏پیشنهادهای اصلاحی و پیشگیرانه به مدیر تولید پخته
کنترل آمادگی عملیاتی تجهیزات و هماهنگی با واحد نگهداری و تعمیرات برای ‏اعلام خرابی، پیگیری رفع نقص و کاهش زمان توقف
تهیه، تکمیل و به‌روزرسانی گزارش‌های تولید، سوابق فرآیندی، گزارش انحرافات و ‏اطلاعات مورد نیاز تصمیم‌گیری مدیریتی
مشارکت در اجرای پروژه‌های بهبود بهره‌وری، استانداردسازی روش‌های کار، ‏کاهش ضایعات و بهینه‌سازی مصرف مواد و زمان
دانش‌‌ها و مهارت‌های مورد نیاز:
دانش اصول فرآوری، پخت و انجماد سریع محصولات غذایی
دانش الزامات کیفیت و کنترل حین تولید در خطوط غذایی
دانش اصول بهداشت مواد غذایی، بهداشت فردی و بهداشت محیط تولید
دانش الزامات تولید خوب و نقاط کنترل بحرانی در محیط تولید غذا
دانش فرمولاسیون، دستورالعمل‌های تولید و پارامترهای موثر بر کیفیت محصول
دانش ثبت، مستندسازی و گزارش‌دهی اطلاعات تولید و انحرافات فرآیندی
دانش اصول ایمنی صنعتی و ایمنی کار در محیط تولید غذایی
دانش‌‌و‌‌‌مهارت شاخص‌های بهره‌وری، ضایعات، بازده و توقفات تولید
دانش‌و‌مهارت فرآیندهای تولید پخته در صنایع غذایی از مرحله آماده‌سازی مواد تا بسته‌بندی
مهارت هماهنگی عملیاتی با سرپرستان خطوط و واحدهای پشتیبان
مهارت بررسی انطباق اجرای عملیات با دستورالعمل‌ها و استانداردهای مصوب
مهارت پیگیری اقدامات اصلاحی در مسائل تولیدی و کیفی
مهارت اولویت‌بندی مسائل عملیاتی و تصمیم‌گیری در چهارچوب اختیارات ‏کارشناسی
مهارت ارتباط موثر حرفه‌ای در محیط بین‌وظیفه‌ای تولید
شایستگی‌های رفتاری:
اخلاق حرفه‌ای
تعالی‌جویی و کیفیت‌مداری
بهره‌وری عملیاتی و نتیجه‌محوری
خودتنظیمی
تفکر انتقادی و حل مسئله
هوش هیجانی و ارتباط موثر
رفتار شهروندی
مشتری‌مداری
خودتوسعه‌ای و یادگیری مستمر
مدیریت توجه

مزایا:

بیمه
بیمه تکمیلی
سرویس رفت و برگشت
کمک هزینه آموزشی
ناهار
هدایای مناسبتی

پاداش عملکرد سه ماهه


متقاضیان واجد شرایط می‌توانند جهت ارسال رزومه خود، روی دکمه ارسال رزومه کلیک نمایند.








درباره شرکت

معرفی گروه تولیدی ب آ
گروه تولیدی ب.آ در تابستان ۱۳۸۷ تحت مدیریت مهندس جمال رازقی جهرمی و با تکیه بر تجربیات گسترده و آموخته‌های علمی در حوزه صنایع غذایی تأسیس شد. مهندس رازقی با بهره‌گیری از نیروی جوان و مدیران باتجربه، توانست تولید غذای آماده و نیمه‌آماده را به سطحی بالا برساند. اکنون، پس از بیش از ۱۲ سال، ب.آ به عنوان تولید کننده غذای سالم و مقوی در ذهن مخاطبان می‌درخشد.

آدرس دفتر مرکزی گروه تولیدی ب آ
تهران، گیشا (کوی نصر)، خیابان علیالی غربی، خیابان ناظریان قمی، کوچه دریا، پلاک ۳

آدرس کارخانه تولیدی ب آ
شیراز، شهرک صنعتی بزرگ شیراز، بلوار پژوهش شمالی، خیابان ۲۶۰