آشپز - آقا
ریل پرداز نوآفرین (قطارهای 5ستاره فدک)
- سطح ارشدیت
- مدیر
- موقعیت مکانی
- تهران - راه آهن
- نوع همکاری
- تمام وقت
- ساعت کاری
- 5 روز در هفته
- خدمت سربازی
- معافیت یا انجام شده
- حقوق
- ۶۰ - ۷۰ میلیون تومان
قطارهای پنج‌ستاره فدک برای همکاری در واحد کترینگ، از آشپزان باتجربه و متعهد دعوت به همکاری می‌کند.
وظایف اصلی:
- دریافت برنامه تولید، منو و رسپی و پیگیری تامین مواد اولیه
- نظارت بر نظافت محیط و تجهیزات پیش و پس از تولید
- بررسی عملکرد و سلامت تجهیزات آشپزخانه صنعتی
- آماده‌سازی مواد اولیه و طبخ غذاهای ایرانی و خارجی مطابق رسپی و دستورالعمل‌های مصوب (SOP)
- رعایت اصول بهداشتی و حفظ کیفیت محصول نهایی
شرایط احراز:
- حداقل 5 سال سابقه کار در آشپزخانه صنعتی، کترینگ یا مجموعه‌های مشابه
- تسلط به اصول بهداشت فردی و محیطی
- توانایی کار با تجهیزات آشپزخانه صنعتی
- مهارت در پخت غذاهای ایرانی و خارجی
درباره شرکت
شرکت ریل پرداز نوآفرین به عنوان مالک و بهره بردار قطارهای پنج ستاره فدک با ایجاد شبکه ی منسجمی از شرکت ها و بنگاه های اقتصادی و خدماتی تامین کننده خدمات ریلی و تکمیل کننده خدمات سفر، در ابعاد گوناگون طراحی و ساخت واگن های مدرن، تولید غذاها، نوشیدنی ها و دسرهای متنوع در کیترینگ مدرن (ایرانی - اتریشی)، جذب و آموزش کادر مهمانداری با رویکردی متفاوت و تلاش جهت به کارگیری پرسنلی دارای روحیه خدمت به مشتری تلاش نموده است با ارائه خدمات پنج ستاره به عنوان اولین و تنها شرکت ارائه دهنده ی این خدمات باشد.
