مدیر مهندسی محصول
فراپخت
- سطح ارشدیت
- مدیر
- موقعیت مکانی
- خراسان رضوی - مشهد - جانباز
- نوع همکاری
- تمام وقت
- ساعت کاری
- شنبه تا پنجشنبه 7:00 تا 14:30
- خدمت سربازی
- مهم نیست
- حقوق
- ۸۰ - ۱۰۰ میلیون تومان
شرح وظایف و مسئولیت‌ها:
تدوین و به‌روزرسانی شناسنامه فنی کالاها، مواد اولیه و محصولات
طراحی، تدوین و استانداردسازی ساختار BOM (صورت مواد و اجزای محصول)
مدیریت و کنترل اطلاعات پایه کالاها و محصولات (Master Data)
تدوین و استقرار دستورالعمل‌ها و استانداردهای کدگذاری کالا و محصولات
طراحی، تدوین و استانداردسازی منوهای اختصاصی متناسب با نیاز مشتریان و الزامات تولید
استانداردسازی فرآیندها، روش‌های اجرایی و دستورالعمل‌های تولید
انجام ظرفیت‌سنجی خطوط تولید و زمان‌سنجی عملیات و فعالیت‌ها
بررسی فنی تجهیزات و خطوط تولید و شناسایی فرصت‌های بهبود بهره‌وری
تحلیل فرآیندهای تولید و ارائه راهکارهای فنی با هدف کاهش اتلاف و افزایش کارایی
نظارت بر صحت، یکپارچگی و به‌روزرسانی مستندات و اطلاعات فنی محصولات
شرایط احراز:
حداقل مدرک کارشناسی یا کارشناسی ارشد در مهندسی صنایع، مهندسی غذا، مهندسی مواد و متالورژی
حداقل 5 سال سابقه کار مرتبط در حوزه مهندسی صنایع، مهندسی محصول یا مهندسی تولید
تسلط به مفاهیم BOM، مدیریت اطلاعات پایه و ساختار کدگذاری کالا
تجربه عملی در تدوین و استانداردسازی فرآیندهای تولید
تسلط به روش‌های ظرفیت‌سنجی، زمان‌سنجی و تحلیل بهره‌وری
توانایی تحلیل فرآیندها و شناسایی گلوگاه‌های تولید
توانایی تدوین مستندات فنی و دستورالعمل‌های اجرایی
برخورداری از مهارت تحلیل، حل مسئله، دقت و نگاه سیستمی
توانایی تعامل موثر با واحدهای تولید، برنامه‌ریزی، انبار، تامین و کنترل کیفیت
تدوین و به‌روزرسانی شناسنامه فنی کالاها، مواد اولیه و محصولات
طراحی، تدوین و استانداردسازی ساختار BOM (صورت مواد و اجزای محصول)
مدیریت و کنترل اطلاعات پایه کالاها و محصولات (Master Data)
تدوین و استقرار دستورالعمل‌ها و استانداردهای کدگذاری کالا و محصولات
طراحی، تدوین و استانداردسازی منوهای اختصاصی متناسب با نیاز مشتریان و الزامات تولید
استانداردسازی فرآیندها، روش‌های اجرایی و دستورالعمل‌های تولید
انجام ظرفیت‌سنجی خطوط تولید و زمان‌سنجی عملیات و فعالیت‌ها
بررسی فنی تجهیزات و خطوط تولید و شناسایی فرصت‌های بهبود بهره‌وری
تحلیل فرآیندهای تولید و ارائه راهکارهای فنی با هدف کاهش اتلاف و افزایش کارایی
نظارت بر صحت، یکپارچگی و به‌روزرسانی مستندات و اطلاعات فنی محصولات
شرایط احراز:
حداقل مدرک کارشناسی یا کارشناسی ارشد در مهندسی صنایع، مهندسی غذا، مهندسی مواد و متالورژی
حداقل 5 سال سابقه کار مرتبط در حوزه مهندسی صنایع، مهندسی محصول یا مهندسی تولید
تسلط به مفاهیم BOM، مدیریت اطلاعات پایه و ساختار کدگذاری کالا
تجربه عملی در تدوین و استانداردسازی فرآیندهای تولید
تسلط به روش‌های ظرفیت‌سنجی، زمان‌سنجی و تحلیل بهره‌وری
توانایی تحلیل فرآیندها و شناسایی گلوگاه‌های تولید
توانایی تدوین مستندات فنی و دستورالعمل‌های اجرایی
برخورداری از مهارت تحلیل، حل مسئله، دقت و نگاه سیستمی
توانایی تعامل موثر با واحدهای تولید، برنامه‌ریزی، انبار، تامین و کنترل کیفیت
درباره شرکت
"گروه شرکت های فراپخت، مدیریت پخت و پذیرایی، مهندسی زنجیره تامین، احداث، بازسازی و تجهیز مراکز مکانیزه پخت، بازنگری یا تنظیم منوی غذایی آنالیز مواد، تربیت و آموزش نیروی انسانی متخصص، تدوین فرآیندهای کاری، تامین تجیهزات، مواد اولیه و مطالعات بازار را در دستور کار خود دارد.
فراپخت با شرکت های صنعتی بزرگ، مراکز تجاری، شرکت های حوزه فولاد همکاری دارد و مراکز طبخ این مجموعه کارخانه فراپخت توس در مشهد، فولاد مبارکه اصفهان، فولاد سبا اصفهان، فولاد خانگیران سرخس و مجتمع فولاد کاشان هستند.
فراپخت به عنوان نخستین شرکت تولید انبوه غذا در کشور به پشتوانه تجربه دیرینه خود فعالیت خود را با تاسیس کارخانه توس با ظرفیت پخت 75 هزار پرس در روز از سال 1395آغاز کرده است و این صنعت را در بخش های مختلف طبخ، توزیع و تجهیزات گسترش داده و در حال حاضر بالغ بر 600 نفر نیروی انسانی در خراسان رضوی، خراسان جنوبی، اصفهان، کاشان و تهران دارد."
فراپخت با شرکت های صنعتی بزرگ، مراکز تجاری، شرکت های حوزه فولاد همکاری دارد و مراکز طبخ این مجموعه کارخانه فراپخت توس در مشهد، فولاد مبارکه اصفهان، فولاد سبا اصفهان، فولاد خانگیران سرخس و مجتمع فولاد کاشان هستند.
فراپخت به عنوان نخستین شرکت تولید انبوه غذا در کشور به پشتوانه تجربه دیرینه خود فعالیت خود را با تاسیس کارخانه توس با ظرفیت پخت 75 هزار پرس در روز از سال 1395آغاز کرده است و این صنعت را در بخش های مختلف طبخ، توزیع و تجهیزات گسترش داده و در حال حاضر بالغ بر 600 نفر نیروی انسانی در خراسان رضوی، خراسان جنوبی، اصفهان، کاشان و تهران دارد."
