فنجان طلائی روژان

باریستا (شعبه میرداماد)

فنجان طلائی روژان

سطح ارشدیت
کارشناس
موقعیت مکانی
تهران - میرداماد
نوع همکاری
تمام وقت
ساعت کاری
در دو شیفت متفاوت 8 الی 15:20 و 14:40 الی 22
خدمت سربازی
مهم نیست
حقوق
۲۵ - ۳۰ میلیون تومان
اینجا ریو است؛ نزدیک به یک قرن خاطره با عطر قهوه.
ریو، نخستین تولیدکننده قهوه در ایران از سال 1311، برای تکمیل تیم خود به دنبال باریستایی خلاق، خوش‌برخورد و علاقه‌مند به دنیای قهوه است.
اگر به تهیه قهوه باکیفیت اهمیت می‌دهید، از تعامل با مشتریان لذت می‌برید و دوست دارید مهارت و خلاقیت خود را در محیطی حرفه‌ای به کار بگیرید، خوشحال می‌شویم با شما آشنا شویم.

مسئولیت‌های اصلی:
  • تهیه و سرو انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد مطابق دستورالعمل‌ها و استانداردهای مجموعه
  • آماده‌سازی و عصاره‌گیری قهوه و تهیه انواع نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو
  • تنظیم و استفاده صحیح از دستگاه اسپرسو، آسیاب و سایر تجهیزات بار
  • کنترل کیفیت نوشیدنی‌ها و اطمینان از رعایت استانداردها پیش از سرو
  • آماده‌سازی مواد اولیه، کنترل موجودی و اعلام به‌موقع کمبود اقلام موردنیاز
  • دریافت سفارش و ارائه خدمات مناسب به مشتریان
  • حفظ نظافت و نظم محیط کار و رعایت اصول بهداشت فردی و محیطی
  • همکاری با سایر اعضای تیم برای ارائه خدمات مطلوب به مشتریان
  • اعلام به‌موقع خرابی تجهیزات و مشکلات مرتبط به مسئول مربوطه
شرایط احراز:
  • حداقل یک سال سابقه کار به‌عنوان باریستا
  • تسلط به تهیه انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد
  • آشنایی با قهوه و اصول عصاره‌گیری اسپرسو
  • توانایی تنظیم و کار با دستگاه اسپرسو و آسیاب
  • آشنایی با استانداردهای تهیه و سرو نوشیدنی
  • توانایی کار در محیط‌های پرتحرک و شلوغ

مزیت محسوب می‌شود:
  • گذراندن دوره‌های تخصصی باریستا
  • آشنایی با اصول لاته‌آرت
  • آشنایی با روش‌های مختلف دم‌آوری قهوه
  • شناخت انواع دانه‌های قهوه و ویژگی‌های آن‌ها
ویژگی‌های فردی:
  • علاقه‌مند به قهوه، یادگیری و توسعه مهارت‌های حرفه‌ای
  • خوش‌برخورد، مشتری‌مدار و دارای مهارت ارتباطی مناسب
  • منظم، مسئولیت‌پذیر و دقیق در انجام وظایف
  • دارای روحیه کار تیمی
هزینه ایاب‌وذهاب برگشت شیفت عصر پرداخت می‌شود.
درباره شرکت
درباره قهوه ریو
اینجا «قهوه ریو» است، پاتوق خرید عاشقان قهوه با یک مأموریت ویژه: ارائه قهوه‌ باکیفیت و تازه‌رست‌شده به همراه بهترین تجهیزات تهیه و دم‌آوری آن.
داستان ما از سال 1311 با راه‌اندازی اولین قهوه‌فروشی مدرن ایران در ضلع جنوبِ غربی چهارراه استانبول شروع شد. کم‌کم این فروشگاه کوچک بین طرفداران قهوه‌های ترک و فرانسه محبوبیت پیدا کرد. خیلی زود، نام «قهوه ریو» سر زبان‌ها افتاد. بنیان‌‌گذار قهوه ریو بانویی ارمنی بود که این نام را از داستان سفر کاروان المپیک برزیل از ریودوژانیرو به کالیفرنیا الهام گرفته بود که اعضایش برای تامین هزینه سفر، در طول مسیر، قهوه‌های مرغوب کشورشان را می‌فروختند.
سفر قهوه ریو هم با مأموریت عرضه قهوه‌های مرغوب دنیا به علاقه‌مندان این نوشیدنی محبوب آغاز شد. اعتماد مشتریان و اراده دست‌اندرکاران به تدریج فروشگاه دنج کوچک ما را به یک مرجع پررونق برشته‌کاری و فروش قهوه تبدیل کرد.
ما محصولاتمان را از باکیفیت‌ترین نوع دان قهوه از مزارع برتر دنیا وارد می‌کنیم و آماده‌سازی آن‌ها را با فرمول اختصاصی در دو کارخانه تولید و برشته‌کاری تخصصی انجام می‌دهیم. امروز قهوه ریو با پشتوانه 93 سال تجربه و تخصص، یک برند شناخته‌شده صنعتی و محبوب سه نسل از ایرانیان قهوه‌دوست به حساب می‌آید.
درقهوه ریو ما باور داریم که قهوه فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه یک تجربه و داستان شخصی است که شما را با همه عاشقان قهوه پیوند می‌دهد. تعهد به کیفیت محصولات، رعایت حقوق مصرف‌کنندگان، احترام به کارکنان و ارتقای سازگاری با محیط زیست مهم‌ترین ارزش‌های فرهنگ ماست.
به خانواده قهوه ریو بپیوندید.