مسئول فنی و کنترل کیفیت

معرفی شرکت

ما به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان تخصصی سمنو در کشور، با تکیه بر سال‌ها تجربه و دانش فنی، در تلاشیم محصولی اصیل، سالم و باکیفیت را به سفره خانواده‌های ایرانی برسانیم.

در راستای توسعه فعالیت‌ها و ارتقای سیستم‌های کیفیت، از افراد متخصص، مسئولیت‌پذیر و آشنا با الزامات صنعت غذا دعوت به همکاری می‌کنیم.

شرح شغل و وظایف

• نظارت بر اجرای الزامات بهداشتی و کنترل کیفیت در تمامی مراحل تولید
• اطمینان از انطباق فرآیندهای تولید با ضوابط سازمان غذا و دارو، استانداردهای ملی و سایر الزامات قانونی
• کنترل کیفیت مواد اولیه، مواد بسته‌بندی، محصولات حین تولید و محصول نهایی
• نظارت بر اجرای اصول GMP، GHP، HACCP و سایر سیستم‌های مدیریت ایمنی مواد غذایی
• بررسی و تایید یا عدم تایید مواد اولیه و محصولات بر اساس نتایج آزمون‌ها
• تهیه، کنترل و نگهداری مستندات و سوابق مرتبط با کیفیت و الزامات قانونی
• همکاری با آزمایشگاه‌های همکار و بررسی نتایج آزمون‌های میکروبی، شیمیایی و فیزیکی
• آموزش کارکنان در حوزه بهداشت، ایمنی مواد غذایی و الزامات کیفیت
• شناسایی عدم انطباق‌ها، ارائه اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه و پیگیری اجرای آن‌ها
• همکاری با واحدهای تولید، انبار و مدیریت در راستای بهبود مستمر کیفیت
• همراهی و پاسخگویی در بازرسی‌های سازمان غذا و دارو و سایر مراجع نظارتی
• ارائه گزارش‌های دوره‌ای به مدیریت

شرایط احراز

• حداقل مدرک کارشناسی در رشته‌های علوم و صنایع غذایی، مهندسی صنایع غذایی، شیمی، میکروبیولوژی، بهداشت مواد غذایی یا رشته‌های مرتبط
• حداقل 3 سال سابقه کار مرتبط در سمت مسئول فنی یا کنترل کیفیت در صنایع غذایی
• آشنایی کامل با ضوابط سازمان غذا و دارو و استانداردهای مرتبط
• تسلط بر اصول GMP، GHP، HACCP و الزامات کیفیت
• توانایی تهیه مستندات فنی و گزارش‌های تخصصی
• تسلط به نرم‌افزارهای Microsoft Office (به‌ویژه Excel و Word)
• دقت، مسئولیت‌پذیری، نظم و توانایی تصمیم‌گیری
• مهارت کار تیمی، حل مسئله و ارتباط موثر
• تعهد سازمانی، صداقت و روحیه یادگیری

مزایا

• حقوق و مزایای رقابتی متناسب با تخصص و تجربه
• بیمه تامین اجتماعی
• امنیت شغلی و فرصت رشد حرفه‌ای
• همکاری با تیمی متخصص در یکی از برندهای رو به رشد صنعت مواد غذایی
• محیط کاری حرفه‌ای، پویا و مبتنی بر کیفیت