Bakery Chef

بهینه وزین

سطح ارشدیت: کارشناس
موقعیت مکانی: البرز
نوع همکاری: تمام وقت

شرایط احراز:
حداقل 5 سال تجربه کاری مرتبط در زمینه تولید کروسان، کوکی و کیک و نان تسلط به فرآیندهای تولید و کنترل کیفیت محصولات.
توانایی مدیریت تولید، کنترل هزینه‌ها و کاهش ضایعات. آشنایی با تهیه رسپی استاندارد و محاسبه بهای تمام‌شده.
مسئولیت‌پذیری، دقت بالا و توانایی مدیریت تیم.
از متقاضیان واجد شرایط دعوت می‌شود رزومه خود را ارسال کنند.

وظایف و مسئولیت‌ها:
تهیه و تولید انواع شیرینی‌های لایه‌ای (کروسان)، کوکی و کیک و نان های حجیم.
نظارت بر کیفیت مواد اولیه و محصولات نهایی. مدیریت و برنامه‌ریزی تولید روزانه.
کنترل و کاهش ضایعات و هزینه‌های تولید. نظارت بر عملکرد کارکنان و آموزش نیروها.
نظارت بر رعایت الزامات استانداردهای بهداشت، ایمنی و HSE در تمام مراحل تولید. حفظ کیفیت و یکنواختی محصولات تولیدی.
طراحی و ارائه رسپی‌های فصلی و محصولات جدید. تهیه و ارائه BOM (فهرست مواد اولیه) محصولات.
محاسبه و کنترل بهای تمام‌شده محصولات. توانایی راهبری، سرپرستی و مدیریت تیم تولید.
توانایی برنامه‌ریزی، سازمان‌دهی و مدیریت برای تولید انبوه.

تسهیلات و مزایا:
بیمه و بیمه تکمیلی
وام
صبحانه و ناهار
هدایای مناسبتی
سرویس از هشتگرد و نظرآباد
بسته ارزاق امور رفاهی به صورت فصلی
بسته محصولات شرکت به صورت دو ماهه
پاداش عملکرد شش ماهه
پک مهر ماه فرزندان

درباره شرکت

Behineh Wazin Co. began its primitive research in the field of vegetable butter (Margarine) in 1997 and patented the product as Mahgol in 1999. This company could introduce the right way of using oil esp vegetable oil as a pioneer in an almost short time. Mahgol started to produce a completely unique product called Vegetable Cream which is surprisingly welcomed by people. Different fruit juice is another success in Mahgol's production.

صنعت:

تولید و فرآیند

دفتر مرکزی:

تهران

تعداد کارمندان:

100-499کارمند