مدیر شعبه (کافه و رستوران) - آقاeM Cafe
درباره موقعیت شغلی
درباره شرکت
سطح ارشدیت
موقعیت مکانی
نوع همکاری
ساعت کاری
خدمت سربازیدعوت به همکاری | مدیر شعبه eM Cafe
eM Cafe، به‌منظور توسعه تیم مدیریتی خود، از افراد توانمند، باتجربه و حرفه‌ای برای همکاری در جایگاه مدیر شعبه دعوت به عمل می‌آورد.
این موقعیت شغلی مناسب فردی است که علاوه بر تجربه مدیریت در صنعت کافه و رستوران، توانایی هدایت تیم، کنترل عملیات روزانه شعبه و حفظ استانداردهای کیفی و خدماتی مجموعه را داشته باشد.
شرح وظایف
• مدیریت و نظارت بر کلیه فعالیت‌های روزانه شعبه
• برنامه‌ریزی، سازماندهی و نظارت بر عملکرد کارکنان
• مدیریت و کنترل فرآیندهای پذیرش و ارائه خدمات به مشتریان
• نظارت بر رعایت استانداردهای کیفی، بهداشتی و خدماتی مجموعه
• برنامه‌ریزی و مدیریت شیفت‌های کاری کارکنان
• آموزش، ارزیابی و توسعه عملکرد اعضای تیم
• نظارت بر موجودی، مصرف و کنترل هزینه‌های شعبه
• بررسی و پیگیری رضایت مشتریان و رسیدگی به مسائل و شکایات
• تهیه و ارائه گزارش‌های عملکردی و عملیاتی شعبه
• همکاری با واحد منابع انسانی در فرآیند جذب، آموزش و ارزیابی کارکنان
• شناسایی مشکلات عملیاتی و ارائه راهکارهای بهبود
• اطمینان از اجرای صحیح دستورالعمل‌ها و سیاست‌های سازمان
شرایط احراز
• حداقل 3 سال سابقه کاری مرتبط در حوزه کافه و رستوران
• حداقل 3 سال سابقه مدیریت یا سرپرستی شعبه
• تسلط بر اصول مدیریت عملیات در مجموعه‌های پذیرایی
• توانایی مدیریت، آموزش و ارزیابی تیم‌های عملیاتی
• توانایی برنامه‌ریزی شیفت و مدیریت نیروی انسانی
• آشنایی با کنترل هزینه، موجودی و کاهش ضایعات
• برخورداری از مهارت‌های ارتباطی و مذاکره مناسب
• توانایی حل مسئله و تصمیم‌گیری در شرایط کاری مختلف
• مسئولیت‌پذیری، نظم، پیگیری و دقت بالا
• ظاهر آراسته و رفتار حرفه‌ای
• توانایی مدیریت تیم در محیطی پویا و مشتری‌محور
مزایا
• حقوق بالا و متناسب با تجربه و توانمندی
• بیمه تامین اجتماعی
• وعده غذایی
• آف هفتگی
• مرخصی ماهیانه
• فرصت رشد و پیشرفت شغلی
• محیط کاری حرفه‌ای و پویا
• آموزش و توسعه مهارت‌های تخصصی
eM Cafe، به‌منظور توسعه تیم مدیریتی خود، از افراد توانمند، باتجربه و حرفه‌ای برای همکاری در جایگاه مدیر شعبه دعوت به عمل می‌آورد.
این موقعیت شغلی مناسب فردی است که علاوه بر تجربه مدیریت در صنعت کافه و رستوران، توانایی هدایت تیم، کنترل عملیات روزانه شعبه و حفظ استانداردهای کیفی و خدماتی مجموعه را داشته باشد.
شرح وظایف
• مدیریت و نظارت بر کلیه فعالیت‌های روزانه شعبه
• برنامه‌ریزی، سازماندهی و نظارت بر عملکرد کارکنان
• مدیریت و کنترل فرآیندهای پذیرش و ارائه خدمات به مشتریان
• نظارت بر رعایت استانداردهای کیفی، بهداشتی و خدماتی مجموعه
• برنامه‌ریزی و مدیریت شیفت‌های کاری کارکنان
• آموزش، ارزیابی و توسعه عملکرد اعضای تیم
• نظارت بر موجودی، مصرف و کنترل هزینه‌های شعبه
• بررسی و پیگیری رضایت مشتریان و رسیدگی به مسائل و شکایات
• تهیه و ارائه گزارش‌های عملکردی و عملیاتی شعبه
• همکاری با واحد منابع انسانی در فرآیند جذب، آموزش و ارزیابی کارکنان
• شناسایی مشکلات عملیاتی و ارائه راهکارهای بهبود
• اطمینان از اجرای صحیح دستورالعمل‌ها و سیاست‌های سازمان
شرایط احراز
• حداقل 3 سال سابقه کاری مرتبط در حوزه کافه و رستوران
• حداقل 3 سال سابقه مدیریت یا سرپرستی شعبه
• تسلط بر اصول مدیریت عملیات در مجموعه‌های پذیرایی
• توانایی مدیریت، آموزش و ارزیابی تیم‌های عملیاتی
• توانایی برنامه‌ریزی شیفت و مدیریت نیروی انسانی
• آشنایی با کنترل هزینه، موجودی و کاهش ضایعات
• برخورداری از مهارت‌های ارتباطی و مذاکره مناسب
• توانایی حل مسئله و تصمیم‌گیری در شرایط کاری مختلف
• مسئولیت‌پذیری، نظم، پیگیری و دقت بالا
• ظاهر آراسته و رفتار حرفه‌ای
• توانایی مدیریت تیم در محیطی پویا و مشتری‌محور
مزایا
• حقوق بالا و متناسب با تجربه و توانمندی
• بیمه تامین اجتماعی
• وعده غذایی
• آف هفتگی
• مرخصی ماهیانه
• فرصت رشد و پیشرفت شغلی
• محیط کاری حرفه‌ای و پویا
• آموزش و توسعه مهارت‌های تخصصی
درباره شرکت
eM Cafe | تجربه‌ای فراتر از یک کافه
در eM Cafe، ما فقط قهوه و غذا سرو نمی‌کنیم؛ ما بخشی از یک تجربه متفاوتیم.
eM Cafe با نگاهی به کیفیت، جزئیات و تجربه مشتری شکل گرفته؛ جایی که استانداردهای حرفه‌ای در کنار فضایی مدرن، تیمی جوان و پرانرژی و فرهنگ کاری پویا قرار گرفته‌اند.
ما باور داریم کیفیت یک مجموعه، از دل آدم‌هایی ساخته می‌شود که در آن کار می‌کنند. به همین دلیل، در eM Cafe تلاش می‌کنیم محیطی بسازیم که افراد در کنار کار حرفه‌ای، یاد بگیرند، رشد کنند و بخشی از یک تیم واقعی باشند.
اگر به دنیای کافه و رستوران علاقه‌مندی، از کار در یک محیط حرفه‌ای لذت می‌بری و دوست داری در کنار یک تیم جوان و پویا رشد کنی، eM Cafe می‌تواند شروع یک مسیر حرفه‌ای متفاوت برای تو باشد.
در eM Cafe، ما فقط قهوه و غذا سرو نمی‌کنیم؛ ما بخشی از یک تجربه متفاوتیم.
eM Cafe با نگاهی به کیفیت، جزئیات و تجربه مشتری شکل گرفته؛ جایی که استانداردهای حرفه‌ای در کنار فضایی مدرن، تیمی جوان و پرانرژی و فرهنگ کاری پویا قرار گرفته‌اند.
ما باور داریم کیفیت یک مجموعه، از دل آدم‌هایی ساخته می‌شود که در آن کار می‌کنند. به همین دلیل، در eM Cafe تلاش می‌کنیم محیطی بسازیم که افراد در کنار کار حرفه‌ای، یاد بگیرند، رشد کنند و بخشی از یک تیم واقعی باشند.
اگر به دنیای کافه و رستوران علاقه‌مندی، از کار در یک محیط حرفه‌ای لذت می‌بری و دوست داری در کنار یک تیم جوان و پویا رشد کنی، eM Cafe می‌تواند شروع یک مسیر حرفه‌ای متفاوت برای تو باشد.
پشتیبانی
تماس با ما
آدرس:تهران، خیابان پاسداران، بوستان ششم، نبش پایدارفرد، پلاک ۱۰۷، طبقه سوم، واحد ۱۲
ایمیل:info@kardix.com
