ما به دنبال یک باریستای مسئولیتپذیر، خوشبرخورد و علاقهمند به قهوه هستیم که بتواند در محیطی حرفهای و پویا، نوشیدنیهای گرم و سرد را با کیفیت و استاندارد مجموعه تهیه و به مشتریان ارائه کند.
وظایف و مسئولیتها:
- تهیه و سرو انواع قهوههای گرم و سرد بر اساس استاندارد مجموعه
- کار با دستگاه اسپرسو و آسیاب قهوه و تنظیم صحیح آنها
- تهیه نوشیدنیهای منو و رعایت دستورالعملهای مجموعه
- حفظ کیفیت، طعم و ظاهر نوشیدنیها
- برخورد محترمانه و حرفهای با مشتریان و پاسخگویی به درخواستهای آنها
- ثبت و آمادهسازی سفارشها با دقت و سرعت مناسب
- نظافت و مرتب نگه داشتن بار، تجهیزات و محیط کار
- شستوشو و نگهداری صحیح تجهیزات باریستا
- کنترل موجودی مواد اولیه و اعلام کمبودها
- رعایت اصول بهداشت فردی و بهداشت محیط کار
- همکاری و هماهنگی با سایر اعضای تیم
- رعایت نظم، قوانین و استانداردهای مجموعه
شرایط موردنظر:
- تجربه کار به عنوان باریستا مزیت محسوب میشود
- آشنایی با انواع قهوه و اصول تهیه اسپرسو
- مسئولیتپذیری، نظم و دقت بالا
- روابط عمومی خوب و برخورد مناسب با مشتری
- توانایی کار تیمی
- توانایی حفظ سرعت و کیفیت در ساعات شلوغ
- ظاهر اراسته و رعایت اصول بهداشتی